Sate Klathak Pak Pong - Mungkin kalian yang belum pernah tau sate klatak akan
berfikir yang aneh anenh tentang sate ini, namun jangan salah sate ini juga
mirip dengan sate lainnya yang terbuat dari daging kamping.
Namun untuk yang pecinta kuliner Sate klatak mungkin
sudah tak asing lagi bagi kita, kuliner yang satu ini memang sudah cukup
familiar sejak boomingnya sate klathak pak pong , sejak itu menjamurlah sate
klatak di tempat sate lain. Sekarang sangat mudah menjumpai sate klatak
dijogja,mungkin setiap penjual sate akan menyediakan sate klatak sebagai sajian
utama mereka.
Sate klatak sendiri terbuat dari daging kambing yang
masih muda serta ditusuk dengan jeruji sepeda sebagai ganti tusuk bambu. Jeruji
sepeda yang terbuat dari besi ini di klaim bisa menghantarkan panas dengan baik
sehingga daging kambing muda bisa masak dengan sempurna.
Salah satu sate yang legendaris di jogja adalah sate
klathak pak pong, sate klatak ini berlokasi di jl stadion sultan agung, atau
masih susah untuk mencari alamatnya tinggal bilang ok google akan mengantarkan
ke lokasi yang tepat. Karena untuk lokasinya sendiri sudah banyak yang
mengetahuinya maka tidak akan susah untuk mencarinya.
Sate klatak menjadi menu utama di sate klathak pak
pong,namun untuk menu lain juga ada tapi banyak yang pesan sate klatak yang
fenomenal itu.sate klatak sendiri hanya di bakar dengan bumbu garam dan merica,
dengan cara sederhana ini lah memunculkan rasa yang gurih. Untuk penyajian sate
klatak sendiri disajikan dengan guyuran kuah gulai. Untuk satu porsi sate
klatak terdapat dua sate serta sepiring kuah gulai dan nasi, walau hanya 2 sate
pasti akan membuat anda kenyang, karena sate klatak terdiri potongan daging
yang agak besar besar namun empuk saat
di gigit. Cara yang pas untuk menikmati kuliner ini adalah dengan
sepiring nasi yang masih panas serta segelas jeruk hangat sebagai penyeimbang.
Sate klatak pak pong sendiri akan buka pukul 10.00 dan
akan tutup pukul 24.00 dan untuk seporsi sate klatak dibandrol 20.000 serta
untuk nasi 3000, harga yang sangat terjangkau sekali dan membuat perut kenyang.
Nah untuk kalian yang sedang berkunjung ke jogja jangan lupa untuk mencoba kuliner
yang legendaris ini, dijamin akan puas ketika menyobanya.
0 Komentar