Kuliner Jogja – Membahas tentang jogja memang tak akan
ada habisnya, kota dengan penuh kerinduan ini pasti akan membuat kalian ingin
kembali lagi ke jogja, kalian akan rindu suasana yang ngangenin dari jogja,
apalagi masalah kulinernya pasti pol bikin kangen. Soal kuliner jogja tak akan
lepas dengan gudeg bahkan kota ini memiliki sebutan kota gudeg.
Siapa yang tak
akan suka dengan gudeg dengan sensasi nangka muda serta krecek yang di siram
dengan bumbu areh serta santan dijamin akan buat anda merem melek saat
menyantapnya.
Saking terkenalnya dengan gudeg,ada pepatah mengatakan “Tidak
ke jogja kalau belum mencoba gudeg”. Nah bagi kalian yang sedang berkunjung ke
jogja wajib rasanya mencoba kuliner gudeg ini, berikut beberapa gudeg yang
legendaris dijogja yang bikin anda merem melek pastinya :
GUDEG PERMATA
Gudeg permata ini merupakan salah satu kuliner jogja yang
sangat legendaris dan populer di kalangan masyarakat jogja maupun wisatawan. Gudeg
permata sudah ada sejak tahun 1951 hal ini lah yang menobatkan gudeg permata
sebagai gudeg legendaris. Gudeg permata sendiri buka pukul sekita jam 20.00
hingga jam 02.00 untuk lokasinya sendiri
gudeg permata berada di depan bioskop permata atau bisa ketik di maps gudeg
permata.
GUDEG YU DJUM
Kuliner jogja berikutnya yaitu gudeg yu djum, gudeg yu
djum sudah menajdi kuliner yang legendari dari yogyakarta, karena gudeg yu djum
sudah ada sekitar 60 tahun yang lalu sedangkan yu djum mulai berjualan gudek
saat berusia 17 tahun dan sekarang sudah berusia 80 tahun. Hal ini yang membuat
gudeg yu jum sangat legendaris, mampu bertahan lama dalam berjualan gudeg hal
ini membuktikan bahwa kualitas masakan gudeg yu djum masih tetap terjaga
walaupun sudah berpuluh puluh tahun.
Gudeg yu djum juga memilih gori tak sembarangan, yu djum
hanya memilih gori dari prembun, karena
gori dari prembun memiliki khas yang berbeda dari gori daerah lainnya.
GUDEG TUGU
Dari namanya saja anda sudah pasti tau dengan gudeg ini,
ya gudeg tugu merupakan gudeg yang berjarak 100 meter dari tugu, gudeg ini menjadi santapan wajib bagi kalian
yang mengunjungi Tugu. Gudeg tugu menyajikan banyak variasi seperti gudeg
uritan yang terbuat dari bakal telur ayam kampung.
GUDEG PAWON
Gudeg pawon yang berada di jalan janturan, kelurahan
warungboto, kecamatan umbul harjo kota yogyakarta ini memiliki keunikan
tersendiri dan cita rasa yang sangat khas, dinamakan gudeg pawon karena pembeli
bebas memilih langsung dari pawon (dapur ) si pembuat.
Gudeg pawon sendiri akan buka pukul 9 malam hingga
dagangan habis, untuk menghambiskan dagangan gudeg pawon tidak membutuhkan
waktu yang lama, karena gudeg pawon setiap harinya tak pernah sepi akan
pembeli, setiap hari ramai dikunjungi pembeli, entah pembeli warga jogja bahkan
wisatawan yang ingin mencoba lezatnya gudeg pawon.
0 Komentar